大觀光


灣觀光市場日益茁壯,無論是來臺旅客或國人出國人數每年皆有顯著的增長,其中來臺旅客人數平均每年增加一百萬名遊客, 至2014年已成長超過990萬人次旅客(圖1),其中近七成來臺目的為觀光,蓬勃的觀光景氣帶動國內觀光產業發展,無論在旅行社、旅館、餐飲業都欣欣向榮。

產業開始蓬勃發展,立即遇到的挑戰即是人才缺乏。在台灣更以高階人才的需求缺口最為嚴峻。

為了解決臺灣觀光產業人才缺口問題、提升臺灣觀光產業的競爭力及因應觀光市場及產業發展的快速變化,政治大學公企中心以國家觀光產業整體發展角度,並著眼未來臺灣觀光產業至亞洲市場的開拓性, 將西方有用的知識理論轉移到臺灣,且確保得以在臺灣進一步複製,結合學界致力培養真正屬於臺灣的人才。

圖為觀光服務產業創新服務體驗模式


全球觀光產業高階菁英培訓 Transform Taiwan Hospitality Industry

講師課程名稱課程大綱

Stowe Shoemaker
美國內華達大學飯店管理學院院長
觀光產業行銷策略 消費者需求
消費者購買模式
消費者價值和忠誠度
忠誠度的元素
定價策略
框架效應與定價

Sheryl Kimes
美國康乃爾大學飯店管理學院 教授
觀光產業財務收益 財務收益介紹、收益預測
需求控制表、超額預訂、團體遊客管理
空間設計和管理
定價和執行問題

苑守慈
政治大學公企中心主任
政治大學服務科學研究中心主任
政治大學商學院特聘教授
Service Innovation and Service Design Service Dominant Logic & Customer Dominant Logic
System Thinking & Transformative Service Innovation
Design Thinking for Service
Service Design Workshop
Design Thinking for Service
Value Ecosystem Design
Innovative Business Model Design

李瑞華
政治大學商學院約聘教授
High Performance Leadership 組織及領導高績效組織
高績效領導力與追隨力
領導力的修、煉、悟
領導組織變革與持續更新

羅明琇
政治大學企業管理學系 副教授
服務營運策略 收益預測
需求控制表和超額預訂
團體遊客管理
空間設計和管理
定價和執行問題
個案分析

陳建維
政治大學國際經營與貿易學系 副教授
品牌管理與競合策略 Hospitality Management—A Branding Perspective
Co-opetition in the Hospitality Industry

沈洊良
CEO of Circos Brand Karma
數位行銷與服務營運策略 數位行銷 2015 十年中期的回顧和展望

劉彥伯
KPMG管理顧問部企業績效服務 副總經理
觀光業的獲利關鍵 觀光餐旅業成長面臨的挑戰與議題
觀光休閒餐飲業的上下游營運平台
觀光休閒餐飲業經營管理主要面向
觀光休閒餐飲業績效提昇必經之路
餐飲事業策略地圖

章樂群
美國馬里蘭州Maryland Live! Casino,國際客戶開發部執行總監
服務產業專業經理人的必修四堂課 1.Tourism VS. Hospitality
2.Facilities Management for Tourism/Hospitality
3.Tourism/Hospitality Marketing Management
4.Relationship Management for Tourism/Hospitality